연말 스페셜 코스 | Festive Lunch Course
*점심에만 운영하는 코스입니다.
맞이 요리
유자식혜
들깨송이부각
대게부각말이
전복다식
처음 요리
물메기찜
잣수란
새우강정
중심 요리
한우소금구이
또는 건조숙성채끝등심 +15,000
채움 요리
갈치솥밥과 섭국
추가 요리
전복장 +50,000
*추가요리는 한정수량으로 인해 조기소진 될 수 있습니다.
맺음 요리
돼지감자빙과
단팥묵
곶감수정과
와인페어링 2잔 +60,000
와인페어링 3잔 +90,000
160,000원
Festive Lunch Course
*Year-end Lunch Course
Amuse
Yuja Sikhye (Rice Punch)
Perilla Flower Chip
Snow Crab Chip
Abalone Dasik (Pressed Cookie)
Starts
Steamed Cubed Snailfish
Pine Nut & Poached Egg
Deep Fried Prawn
Stuffed Abalone
Mains
Grilled Beef
or Dry-aged Striploin +15,000
Specials
Cutlassfish Rice & Mussel Soup
Add
Fermented Abalone +50,000
*adds are available in limited quantities.
Desserts
Jerusalem Artichoke Ice Cream
Sweet Red Bean Muk (Jelly)
Dried Persimmon Sujeonggwa (Sweet Punch)
Sommelier's Selection 2G +60,000
Sommelier's Selection 3G +90,000
160,000 KRW